原料:
细粉丝70克、娃娃菜500克、骨头高汤800克、姜1块、葱1根、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
做法:
1、粉丝用清水浸泡半小时备用。
2、骨头高汤,加入姜、葱段、适量清水大火煮开。
3、娃娃菜掰成略大的块,下入骨汤中。
4、沸腾后,加入泡软的粉丝。
5、再次沸腾后,关火。调入盐、胡椒粉即可。
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