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词条 上汤白灵菇
释义

材料:

白灵菇400g,上汤、精盐、味精各适量。

做法:

白灵菇用上汤卤制后再批成大片,放入煲中加上汤煨制1小时,加精盐、味精调好味即可。

操作要领

白灵菇要新鲜。

白灵菇要先卤制透。

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更新时间:2025/3/14 16:21:39