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词条 成功人士99个开店细节
释义

图书信息

书 名: 成功人士99个开店细节

作 者:凡禹

出版社: 华中科技大学出版社

出版时间: 2009年07月

ISBN: 9787560954417

开本: 16开

定价: 36.00 元

内容简介

《成功人士99个开店细节》针对创业开店要注意的细节问题,以及在经营过程中常会遇到的一些疑惑,为你做出详细的分析和解答,并提供极具参考价值的方法和建议,使你能够一点一点进步,一天一天向成功者的目标靠近。治大国若烹小鲜,开店也一样,细节决定成败。一个店铺就是一个小企业,店铺的老板。不仅要懂经营管理,而且要懂财务。店铺卫生、店铺要害部位安全的管理工作、紧急事件的处理、发现偷窃行为怎么办,这些问题都需要高效的管理能力。

图书目录

1. 审视自己的性格和兴趣

哪一种人开店比较容易成功

从你喜欢的商品和服务入手

2.盘点手头上的各种资源

储备足够的经营资源

赢得家人和朋友的支持

你有多少资金,是否熟悉商品知识

3.多做调查多了解行业

你究竟要开一家什么样的店铺

热门行业的典型特征

4.避免没有独特的商业定位

从11个方面对业务进行评估

开店定位的3个因素

5.注意并发现市场需求信息

如何掌握市场信息

如何密切注意市场变化

如何发现市场需求

6.瞄准目标消费群体

瞄准女人开店

瞄准家居开店

7.执行开业计划

准备开业盛典

布置办公室和展示区

进行最后的专业检查

8.开店前的投资预算

开店需要哪些投资

核算需要筹措的投资金额

成功人士

9.估算固定设备的投入

装潢

冷气

水电

货架

招牌

收银机

10.收支平衡点分析

严格控制管理费用

收支平衡点的计算方法

对初期的投资精打细算

11.和银行建立好的借贷关系

银行贷款的4种形式

和银行建立良好关系

申请银行贷款的技巧

12.通过融资租赁融资

融资租赁的5种形式

融资租赁的7个步骤

13.了解税务知识,依法纳税

了解税收知识

怎样进行纳税申报

如何进行纳税登记

企业所得税都包括哪些内容

14.自有资金和合伙经营

利用自有资金的注意事项

合伙经营的注意事项

15.千万不能小看选址

选址为什么重要

选择店址应考虑4个因素

优秀店址具有6个特征

若开店资金有限如何选择店址

16.解析商圈,划分商圈

根据顾客划分商圈范围

如何分析商圈内的购买力

17.初次开店,顺应店铺商圈

初次开店,如何设定商圈

初次开店,如何估计商圈范围

18.寻找区位,慎重选择

零售区位的类型

商铺区位该如何选择

19.避免降低购买欲的设计和装修

装修特色随总体定位走

通道掌握“进出方便”的原则

20.合理安排利用店内设施

店内硬件的表达要素

利用墙面

从顾客的角度检查店内环境

21.设计店内的灯光照明

灯光设计的3个成功要素

店内照明的3个基本原则

22.门面显示店主的个性

店铺门面对顾客的影响

商店门面的主要内容

23.店面外观设计是关键

店面外观设计是关键

店面外观的3种类型

24.精心制作商店招牌

店铺招牌有什么用

取一个好名字

25.橱窗与店铺风格保持一致

设立橱窗的基本事项

陈列橱窗的5个步骤

让橱窗更富艺术气息

26.对货架进行设计和摆放

一般货架的要点

用商品配置表设计货架

27.商品陈列有讲究

商品陈列的五个原则

商品陈列的十种类型

28.让你的商品陈列更有效

表演性陈列

易买性陈列

29.有特色才有市场

设想店铺时该考虑的问题

营造店铺的气氛

30.不要盲目追求流行

符合大众的口味

盲目追求流行的危害

31.快餐饮食店经营技巧

经营快餐店的技巧

经营甜食店的技巧

经营特色面包店的技巧09

32.特色店特色经营技巧

经营美容美发店的技巧

经营渔具店的技巧

经营玩具店的技巧

经营首饰店的技巧

经营时装店的技巧

经营礼品店的技巧

经营图书店的技巧

经营音像店的技巧

经营鲜花店的技巧

33.树立正确的经营观念

小生意也能赚大钱

做生意三思而后行

懂得舍小求大的道理

34.有敏锐的市场嗅觉

不能随波逐流

有敏锐的市场嗅觉

35.采购计划与采购策略

前期市场调查

制定采购策略

36.采购准备工作

确定采购时机

供应商选择规范

商品价格调查

37.采购实施流程

制定商品需求目录

合理选择采购渠道

购货洽谈、签订合同

38.采购的控制

采购控制的目标

采购考核的指标体系

39.供货商管理规定

供货业务管理规定

供应商资料管理

40.原料订货看准后再行动1

确定原料订货的数量

原料订货的方法

41.货物验收择优汰劣

严格按程序验收货物

验收的一般注意事项

验收中可能遇到的问题

42.根据需求和环境定价商品1

价格与需求的关系

定价时要考虑的环境因素

价格需求弹性

43.据实对商品定价调价

定价决定的基本立场

零售业常用的定价方法

巧妙调价

44.店面广告诱发好奇心

店面广告的九个种类

店面广告的设计原则

店面广告的摆设

45.善用媒体广告工具

媒体广告的分类

确定媒体广告目标

46.招聘合格的店员

恰当地选择销售人员

启动员工招聘程序

47.留住员工的心

安排好销售人员的工作时间

建立员工绩效考核制度

建立按劳取酬的薪资制度

48.店员基本个人素质

店员必备的职业道德与职业素质

店员的自我修炼

49.店铺员工培训管理

店员培训方法

店员培训内容

50.店员绩效考核

绩效考核的实施

人员生产力绩效衡量指标

51.存取包服务操作规范

存包的两种方式

存取包服务规范

意外事件处理方法

52.营业人员日常礼仪

营业人员接待礼仪

营业人员仪容仪表

53.迎宾礼仪标准

迎候顾客时的站立姿势

……

……

部分章节

明明不想做,却因为别人的劝说,或捡现成便宜贸然开店,最后会走上失败的道路。这种人当初之所以会开店,不是出自本身强烈的愿望,所以当经营稍有 不顺,便会产生厌烦的心理,并很难坚持下去。

哪一种人开店比较容易成功

不管是厂商、批发商或加盟连锁店主管,每当有人提出“哪一种人开 店比较容易成功”的问题时,得到的回答几乎都一致:“活泼、虚心又奋 斗不懈的人。”这种人就算是初次踏入商界,你也可以大胆说他“必定成功”。环 顾整个环境,自己创业并闯出一番天地的人,绝大部分都具备了上述的特质。“怎么那么简单啊?” 或许你会以为做起来轻而易举,然而要满足这些条件并不容易。 首先,让我们来看看“活泼”这一项。有一种人安静,不易和初次见面的人热情交谈;另一种人却与任何人都能像老朋友般沟通,毫无障碍。这就是“忧郁”和“活泼”两种不同的 个性。然而,沉默并不代表忧郁,而侃侃而谈也不代表活泼。“活泼”有两 种,一种会“使人振奋”,另外一种则正好相反,会“使人疲惫”。后者乍看之下似乎明朗快乐,但仔细思量,你会发现他谈话的内容老是围绕着 自己打转,欠缺对他人的关怀。另外,认为“自己个性忧郁”的人,其实只要不忘服务顾客的精神也不会一整天都愁眉苦脸。

所以,所谓“活泼”的人,应该是指“具备服务于他人的精神”的人。接下来我们来谈第二项“虚心”。它是倾听别人意见拥有“肯定”他人气度的人。

不只在商场上,相信在一般生活中,我们也会接到朋友给的忠告和建议,这时有的人会闹情绪,“我这样就好,不要你管!”,有些人却能采纳 不同的意见。不同的态度会产生不同的结果。当然,我们并不鼓励大家对别人的意见照单全收,只是相信不管是什么意见,都一定有它值得听取、学习的地方。

你必须自己整理消化这些建议,然后选择对自己有利的内容。 有些人到生意兴旺的店铺参观见习时,总认为:“我们的店和别人

的店在规模和地 点上 根本不能相比,怎么能期待达到和 他人相同的业绩 呢?”这是在为自己的“不能”找借口。真正虚心的人,会先把条件差异摆在一旁,观察别人的用心之处, 再加以效仿,沿用到自己的店里。换句话说,虚心的人会从他的所见所闻中寻找契机,并且加以消化,让自己不断成长。这些不仅是开店的必需条 件,同时也适用于各行各业。很遗憾,天生“活泼、虚心又奋斗不懈”的人凤毛麟角,大多数的人 都必须靠后天来培养这些特质。因此,从现在开始努力做一个“活泼、虚心又奋斗不懈”的人,成功指日可待!

从你喜欢的商品和服务入手

准备开店时,最重要的一件事,就是从你喜欢的商品和服务入手。经营一家商店,并不只是进货、与顾客周旋,或是商品陈列这些乍看 之下轻松愉快地工作,接下来还有很多麻烦的事等着你。比方说收货(当然也包含包装箱的处理)、点货、商品标价、库存管理、打扫乃至于资金的 运筹等,都是开店的必要工作。就拿与顾客接触的销售活动来说,本来应该每天都保持愉悦的心情,但并非每位顾客都很讲理,于是难缠的客人就成了烦恼的根源。商品的陈列也是一样,好像不管怎么摆放,都觉得不太对劲,甚至让人感到失望。 不过,如果做的是自己喜欢的事,则又另当别论了,即使需要努力钻研也不会厌倦,工作上的辛劳也成了小事一桩,很容易撑过去。 相反的,明明不想做,却因为别人的劝说,或捡现成便宜贸然开店,最后会走上失败的道路。这种人当初之所以会开店,不是出自本身强烈的愿望,所以当经营稍有不顺,便会产生厌烦的心理,并很难坚持下去。

以前,有个从事杂货批发的人曾告诉朋友这么一则故事,他说:“我知道有家店,它的地点差,面积又小,经营得很吃力,于是我常劝那家店的老板趁早把店收起来,至少可以留点老本。可是那个老板每次都很认真地回答:‘我也知道,但我就是喜欢这样的工作!’最后没有办法,只好改为支持他。”就像这个例子中的老板,可以凭着一股由衷的热诚,说服对其前途有质疑的批发商,拉拢他转而支持自己。

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更新时间:2025/1/27 13:31:51