用料：

玉米面250g 面粉250g 猪油100g 肉馅150g 山菜（蕨菜） 酵母 绿菜汁

制法：

1、取一半玉米面、面粉加入猪油和成油酥面团；

2、另一半玉米面、面粉加入酵母、水和成皮面团，将肉馅、山菜加入调料拌成馅，将皮面团包入油酥面，擀成薄片卷起搓条下剂，包入馅心压出玉米粒形制成玉米棒。

3、另用一块面团加入绿菜汁调成绿色面团，擀成薄片，用刀切成玉米叶形，帖在玉米棒上，入烤箱烤5--6分钟即熟。