原料:
制作方法:
鲈鱼700公克、山药200公克、姜丝10公克、水800㏄ 、枸杞10公克、盐1茶匙、米酒30㏄。
1、鲈鱼切块後洗净;山药去皮切小块,备用。
2、将所有材料、米酒放入电锅中,外锅加半杯水,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起,加入盐调味即可。
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