菜系及功效：食疗食谱 糖尿病食谱

山药麦冬粟米粥原料：山药200克，麦冬25克，粟米100克。

山药麦冬粟米粥的做法：

(1)将山药洗净，切成小粒状，盛入碗中；将麦冬拣杂，洗净，切成片。

(2)将粟米淘洗干净，放人沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，调入山药粒、麦冬片，继续用小火煨煮至粟米酥烂。粥呈稠黏状即可。早晚2次分服。

山药麦冬粟米粥功效：适用于各种糖尿病。