食谱材料
烹饪方法
主料:猪大排500克
辅料:山药1跟、莲子20克
调料:食盐、葱、姜、水
1、脊骨洗净焯水,铁棍山药去皮洗净切小块,莲子冲洗干净,葱切段、姜拍散2、沙煲水烧开后,放入步骤1中的所有材料,大火煮开后调小火,煲1.5-2小时,关火前捞出葱段,加少量盐调味即可
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