原料

操作方法

原料

牛蛙 山药 黄瓜、饮用水、盐、味精、姜适量

操作方法

1.牛蛙洗干净、切块待用；

2.山药和黄瓜分别刨掉外皮、洗干净、切块待用；

3.取汤锅，放入饮用水煮开；

4.放入牛蛙、山药、黄瓜、生姜煮；

5.最后加入少许盐和味精，即可。