食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 南瓜300克

配料： 山药100克 红枣15克

辅料： 猪油适量 盐适量

制作步骤

1.准备好食材。

2.南瓜稍去粗皮（也可不去皮），切成方块。

3.山药清洗去皮切块。

4.红枣清洗干净后切开去掉核。

5.锅烧热，加入适量猪油，盐。放入南瓜翻炒2分钟后加入红枣和一碗水煮开。

6.煮至南瓜七成熟后加入山药继续煮至南瓜酥烂，汤汁收到一半时即可出锅了。