原料

做法

功效

原料

火龙果半颗、山药一段、草莓三颗、淡奶油三勺。

做法

1、先将山药切成丁，放入蒸锅蒸制10分钟；

2、将火龙果切成丁，草莓切成小块备用；

3、将蒸熟的山药和火龙果一起放入搅拌机的杯中；

4、将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油；

5、最后装入杯中，上面点缀好草莓就可以享用啦。

功效

食材主角是山药，是这道甜品的灵魂。配角火龙果，草莓都是朋友送的有机食品，草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，非常适合春天食用，而这些营养素正为这道甜品起到“画龙点睛”的功效。山药具有强肾补虚，健脾养肺，聪耳明目，助五脏，强筋骨，安神，轻身延年的功效。真可以说是吃一块山药连全身的五脏六腑都补到了。另外不仅可以用来煲各种汤，其中含有的DHEA（青春因子）还能够补充因为衰老和疾病造成的激素失调，滋润肌肤毛发，增强免疫功能。