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词条 山药百合牛奶
释义

材料:

山药200g,百合100g,鲜奶500g,冰糖30g

做法:

1.将山药去皮,切成小丁;百合剥开洗净备用。

2.取一砂锅将鲜奶倒入,煮至沸腾时,将百合、山药丁加入,一起煮约3分钟,最后加入冰糖调味即可。

小贴士:

1.山药不耐煮,煮久了会失去口感。

2.百合有新鲜与干燥两种,若是使用干燥的,须煮久一点,约30∼40分钟,再与山药同煮。

功效:

山药:清热,解毒,降血糖,助消化,止泻,祛痰。

百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

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更新时间:2025/2/26 23:58:54