山西玉龙土特产有限公司前身为山阴县玉龙土特产开发有限公司，成立于2006年1月，2007年8月15日更名为山西玉龙土特产有限公司。公司座落在大运路西、县城北2.3公里处，东邻大运高速公路和北同蒲铁路，交通方便、水源丰富、电力充足、环境优越，是一家优质杂粮加工型和贸易型企业，注册资金500万元，质量信誉等级为A级，占地面积11000平方米。目前公司有冲调和即食两大类九个品种：冲调食品有桑干河牌豌豆糊、燕麦糊和燕麦片；即食面有桑干河牌燕麦丝面、荞麦丝面、豌豆丝面、绿豆丝面、小米丝面和玉米丝面。

山西玉龙土特产有限公司是直接为农民服务的公司，目前公司有杂粮面粉生产线5条，年产各种杂粮面粉10000吨，有“新食面”生产线1条，年产方便面条2000吨，今年拟扩建杂粮“新食面”生产线3条，设计年产量5000吨，原料来自与当地农民签订的订单小杂粮。2008年1月取得“全国工业生产许可证”和山西省名优产品开发中心颁发的“山西特色农产品”证书牌匾；2008年2月朔州市政府授予“朔州市农业产业化龙头企业”；以及“先进经营单位”、“山西省十佳特色品牌产品”、“山西百佳优秀农村科技带头人”和“山西五十佳科技扶贫功臣”。

公司所在地处内长城雁门关外，黄土高原丘陵区内，桑干河贯穿境内，地貌独特、四季分明，属温带大陆性季风气候，日照充足，昼夜温差大，无霜期适中。农业耕作区土层深厚，矿物质丰富，气候特点各异。是素有“小杂粮王国”之称的山西省内小杂粮生产最佳适宜区域之一，特别适合玉米、燕麦、荞麦、高粱、谷子、黍子及各种豆类杂粮作物的生长。山阴县小杂粮种植历史悠久，种类多且品质优良，价格低廉。缘于当地特有的地理气候和悠久的农耕文化。小杂粮生产已经形成了鲜明的特点：一是具有丰富的营养价值，二是品种齐全，三是绿色无污染。

公司利用当地的优势，经传统工艺和现代化设备结合进行优质杂粮精加工，已经取得了显著的经济效益和社会效益。其产品是一个以适应快节奏的生活为基础、以即食食品市场为导向、以领先科技为支撑的现代化新型食品。扩大对燕麦、荞麦、谷子、黍子和豌豆的精加工能力，有效地促进燕麦、荞麦、谷子、黍子和豌豆资源优势向产品优势的转化，提高它们的附加值，对加快农村经济的发展具有十分重要的意义。2006年收购订单小杂粮907吨，和503户农民的6036亩坡地签订了收购合同，直接为农民增收296万元；2007年收购订单小杂粮1210吨，和503户农民的8048亩坡地签订了收购合同，直接为农民增收394万元；2008年收购订单小杂粮1510吨，和503户农民的10060亩坡地签订了收购合同，直接为农民增收492万元。解决农民卖粮难的问题，同时可安置就业人员56人，可在一定程度上缓解当地待业青年和下岗职工的再就业压力。也为当地农民建立稳定的杂粮销售渠道，有效调动当地农民的种植积极性，保障农民利益、增加农民收入，加快农民致富奔小康的步伐，这样不仅可拓宽企业的经营范围，增强企业自我生存和自我发展能力，而且也增加国家和地方财政收入，同时也可促进地方经济的发展。

特色农产品是21世纪人类健康、营养的新产品，它包含人体所需的大量宏量营养素和微量营养素，是利用天然的杂粮精制而成，高蛋白、低糖并且美味可口，它不仅满足了人们对两大营养素的摄入，同时，还具备降血糖、预防冠心病、动脉硬化等医药保健作用。我公司在复杂的市场上独辟蹊径，改变了原有的市场思路，拓新了特色农产品的理念，在强手如林的形式下，找到新的生存与发展之路，依靠市场敏感，抓住市场对特色农产品的需求，使我们的产品不仅满足了山西，还远销青岛、河南、西安等地，特别受首都人民的青睐。

特色农产品跨越式地发展，走出国门，冲向世界，奉献给全人类绿色的健康、绿色的营养。创造出具有时代特征的金色回报、金色效益。将成为我们强县富民的大产业，具有山阴特色的优势产业，是构建一村一品，和谐山阴不可缺少的良性产业。