山西粮食物流中心隶属于山西省粮食局，经山西省编制委员会办公室批准为正处级建制自收自支事业单位。山西粮食物流中心属国家“十一五”规划粮食现代物流的重点项目，是山西省粮食现代物流体系的重要组成部分，2007年我省被纳入全国粮食物流六大通道之一，本项目2008年被纳入我省现代服务业的总体规划之中，2009年被纳入我省服务业“1+10”工程建设内容。山西粮食物流中心项目选址在太原市与晋中市交界的榆次区工业园区内，位于108国道西侧，园区8号路北侧，同蒲、石太、太焦三条铁路交汇于此，交通十分便捷。山西粮食物流中心作为全省粮食行业的信息平台和交易中心。