山东明富食品有限公司是临沂市农业产业化重点龙头企业，是山东省扶贫龙头企业，是山东省肉类食品新产品开发企业及肉类食品生产加工经营骨干企业之一。公司厂区面积15000平方米，建筑面积7963平方米，低温库容量2000吨，年生产能力为屠宰加工生猪20万头、肉食兔200万只。资产总额5528万元，银行信用等级为AA级。现有员工367人，其中各类专业技术人员32人。

公司2003年被山东省对外贸易经济合作厅批准为“经营进出口业务”自营资格企业，2004年被山东省肉类协会授予“先进企业”，2007年被临沂市人民政府命名为“市级农业产业化重点龙头企业”， 2008年被临沂市人民政府授予“市级农业产业化优秀龙头企业”，2008年10月通过GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理体系(HACCP标准)认证， 2005年-2009年连续被选举为临沂市肉类协会副会长单位和山东省肉类协会常务理事单位，2009年度被临沂市流通业发展局授予“全市生猪屠宰先进企业”，2009年被商务部认定为生猪、肉食兔屠宰样板企业。企业所产的冻猪肉、冻兔肉等主导产品主要销往俄、日、欧盟、香港等十几个国家和地区，同时在国内畅销二十几个大中城市和地区。