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词条 沙爹风味肉串
释义

原料:

嫩牛肉或鸡肉、猪肉都可以。

调料:

椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉。

做法:

1、把肉切成长块,把以上所有材料混合搅拌,腌制30分钟。

2、把肉串上竹签,串的时候要注意边穿边旋转,这样肉串才会很饱满。

3、肉串在提前与肉的烤箱190度,烤4分钟,刚刚熟就好。

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更新时间:2024/11/16 6:33:58