词条 | 砂仁馒头 |
释义 | 类别: 特色菜 脾调养调理 健脾开胃调理 胃调养调理 孕妇食谱 工艺: 蒸 口味: 甜味 主料: 小麦面粉500克 辅料: 砂仁20克 调料: 白砂糖150克 猪油(炼制)50克 制作工艺 1.砂仁去壳洗净烘干研成细末。 2.将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团,分成20份,自定形状,上笼蒸约10分钟即可。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 本菜适宜生育期特殊情况的孕妇食用。 健康提示 馒头具有开胃健脾,温中化湿,安胎。 |
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