| 词条 | 砂锅枸杞肚片汤 |
| 释义 | 做砂锅枸杞肚片汤的材料主料:猪肚150克 辅料:枸杞30克 调料:料酒15克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精1克 砂锅枸杞肚片汤做法1. 将净猪肚切片 2. 枸杞去心后加水蒸酥 3. 葱切末,姜切片备用 4. 将猪肚片放入沙锅内,加入清水、姜片、料酒,放到旺火上煮沸,撇净浮沫 5. 用小火煮酥后,放入枸杞(莲汁),加入精盐、味精、料酒调好口味,撒上葱末即可. |
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