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词条 桑叶炖鸡
释义

制作材料

干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只(约1500克),枸杞子2汤匙,当归少许,米酒300毫升。

做法

1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净,加水煮1小时。

2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。

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更新时间:2025/1/11 11:25:28