原料:
做法:
A.低粉120克、泡打粉3/4小匙、小苏打1/4小匙。
B.鸡蛋1个、细砂糖45克、玉米油50克、原味酸奶40克、橙汁90克。
1、将新奇士橙洗净抹干后用磨皮器磨出橙皮末;
2、将半个新奇士橙用压汁器压出橙汁;
3、将A材料中的粉类混匀后过筛;
4、将B料中的蛋打散,加入糖搅匀后加入玉米油搅匀,然后加入酸奶和橙汁搅匀;
5、将搅匀后的B料倒入混合过筛后的A料中,切拌至无干粉状;
6、将拌好的面糊盛入纸模中,入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,20分钟即可。
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