原料：

三文鱼、圆白菜。

辅料：

草菇、木耳、香干、香葱、香芹。

调料：

蚝油、料酒、盐、鸡精。

做法：

1、鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后，捞出过凉水；

2、蘑菇切丁，木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段，三文鱼切细条；

3、锅内放少许油，煸香蒜蓉，放入蚝油，红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁；

4、将圆白菜叶铺好，放入所有辅料，并放入一勺汁，叠成小包，放入容器内上屉蒸三分钟；

5、蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上；

6、好吃啊，都吃不胖啊，还可以提醒自己自律。