食品用料
制作方法
村料：素鱼片1包 草菇片1/2碗 火腿片适量 红萝卜适量 青豆仁2大匙
调味料： 盐1小匙 味精1小匙 白胡椒少量 上汤2小碗
1.将素鱼片与草菇片、红萝卜放在锅里，用油烧后，在加开水至三样熟起锅。
2.大匙油将腿片炒香后，加入其它材料和调味料，同煮至汤汁剩1碗时，加入淀粉勾芡即可。
3.将第1点的熟菜加调味料与第2混合即好。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。