一、 三全状元速冻水饺：

二、三全状元速冻水饺的优势：(（一）技术优势 （二）原料优势： （三）工艺优势：)

三、三全状元速冻水饺荣誉：

四、三全状元速冻水饺代言人：

五、三全状元速冻产品：(三全状元水饺 三全状元东北水饺)

一、 三全状元速冻水饺：

状元水饺是三全食品旗下中高端品牌，诞生于2004年，自诞生之日起就承载起三全食品的未来之重任（为中等收入人群提供高品质水饺）。

状元水饺上市之初，上市的产品是800g软包装，定位中高端，超高性价比。2005年，三全签约蒋雯丽代言状元水饺。2006年9月，状元推出定位更高端的702g精包装水饺，品质全面升级，直接成为市场上馅含量最大的水饺—55%。2007年9月，状元水饺全面实施差异化战略，在口味上进一步细分，开南北口味之先河，全新推出独特的东北风味水饺。2008年7月，小S代言状元水饺，为状元水饺注入了更多时尚和活力的元素。同年11月，为了满足大范围家庭消费需求，状元水饺1200g全面上市。

二、三全状元速冻水饺的优势：

（一）技术优势

“活性动态锁鲜”：将水饺通过-35度急冻隧道，使水饺中心温度瞬间降到-18度，从而使食品内部水分凝结成微米级冰晶，保证细胞壁完整，有效减少水分流失，保持食材细胞活力，锁住点滴鲜活滋味。

（二）原料优势：

1. 鲜嫩多汁的精选上等冷却排酸前腿肉和优质当季无公害蔬菜做馅，味道鲜美。

2. 精选优质饺子专用粉，保证水饺的耐煮性和爽滑劲道。

3. 纯净水和面。

（三）工艺优势：

1.采用真空和面工艺，真空条件下和面，形成一个真空低压低氧的环境，促进面团的蛋白质网络结构充分形成转化。增强饺子面皮的爽滑度、筋度和饺子耐煮性。

2. 选用数字切菜机切菜，减少蔬菜在处理时汁液流失。

3. 香醇秘制配方：状元水饺力邀五星级酒店从业40多年的优秀大厨，精心调制秘制配方，入口香味香醇，鲜而不腻。

三、三全状元速冻水饺荣誉：

“神州七号” 载人飞船发射升空，再创中国载人航天事业的新篇章，三全公司全体员工感到由衷的高兴和自豪。

“神州七号”发射期间，三全公司积极向酒泉卫星发射基地推荐状元水饺并得到了高度认可，“状元水饺太好吃了”。仅9月份三全公司就向基地提供了300箱状元水饺，供科学家、航天员和部队食用，状元水饺走上了“神七”团队的餐桌。

四、三全状元速冻水饺代言人：

2005年-2008年蒋雯丽

2008年-2011年徐熙娣（小S）

五、三全状元速冻产品：

三全状元水饺

1、翡翠荠菜猪肉（702g，1200g）：

口味清新，药用价值高。

医学证明，荠菜有清热解毒、明目利肝、止血降压、抗癌的作用。

2、一品三鲜(702g，1200g)：

精心调味，融合了猪肉、香菇、海鲜等各种配料的鲜味于一体，

既保证了口感又体现了营养。

3、嫩滑冬菇鸡肉(702g.1200g)：

冬菇和鸡肉搭配在一起吃起来特别鲜香，关键要把握住各种原料的比例，

吃起来鲜而不腻。状元水饺很好的做到了这一点。

4、阳光牛肉番茄(702g)：

状元水饺采用新疆产无公害番茄，

其生长周期长，日照充足，所以风味独特，酸甜可口。

5、萃玉大白菜猪肉(702g,1200g)：

状元水饺用真空切菜机，避免破坏白菜原有的纤维、营养物质等，

很好的解决了菜的问题，保证菜的“脆、鲜”和整体口感的“醇香”。

而五星级酒店大厨则使饺子的香味非常醇厚，

可以说猪肉白菜饺是状元水饺“用心细节”的浓缩精华。

6、黄金玉米蔬菜猪肉(702g,1200g)：

甜玉米，

富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分，

集中了水果和谷物的优质特性，是低脂肪高纤维多矿物质的优质食品。

状元饺选用进口甜玉米，搭配当季时令蔬菜及纯正冷鲜肉，

口味清淡，甜糯适口，绝对无上美味。

7、沁香韭菜猪肉(1200g)：

韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，

不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。

状元饺只用本地的小叶韭菜，施用农家土肥，

自然生长，风味独特，味道十足。

8、虾仁菌菇(702g)：

虾仁具有温补身体、健胃强体的功效，

富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，

对心脏等器官有较好的养护作用。

菌菇类，包括蘑菇、香菇、草菇、银耳、黑木耳等，

状元虾仁菌菇水饺采用极品虾仁和优质菌菇入味，

配合脆爽的木耳，鲜香的海米，鲜活滋味尽在其中。

三全状元东北水饺

1、东北虾仁韭菜：

韭菜和虾仁都具有温补的功效，经常食用，可强身健体，是食疗佳品。

2、东北酸菜猪肉：

使用天然发酵醇香浓郁的酸白菜，其富含的乳酸菌不仅有助肠胃消化，

更带来地道的东北风味，

再加以爽滑的粉条，香鲜提味的大葱，为您调配出清新爽口，东北味十足的馅料。

3、东北芹菜猪肉：

现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用，

状元东北芹菜水饺选用上等排酸前腿猪肉，清香爽口的芹菜，

香鲜提味的大葱和虾仁调配做馅，美味又健康。

4、东北白菜猪肉：

甄选上等的鲜嫩多汁的排酸前腿猪肉，清脆爽口的大白菜，香鲜提味的大葱，

口感鲜而不腻，鲜活滋味尽在其中。

5、东北韭菜猪肉：

选用单株重20克以上、粗纤维含量少、辛香味浓的特级东北韭菜，

配以上等的排酸前腿肉，香鲜提味的虾仁，调配出鲜香浓郁的正宗东北口味。

6、东北家常三鲜：

精选东北特别的三鲜“碧绿沁香的韭菜，上等排酸前腿肉，香鲜提味的虾仁”做原料，

为您调配出更家常，更正宗的东北风味水饺。