原料(主料 辅料)
制作
豆芽100克 胡萝卜100克四季豆100克鸡蛋1 个
盐10 g味精5 g鸡精10 g白糖6 g香油5 g薯粉一勺
1.四季豆,胡萝卜切段,用热水烫过
2.鸡蛋取蛋清备用 3,烧清烫,加入烫过热水的四季豆,胡萝卜
4,加入调料
5,等烧开后加入豆芽.
6,再薯粉
7,最后加入蛋清
8,这样一碗美味可口的三烩羹就做好了
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