请输入您要查询的百科知识:

 

词条 城市农业
释义

“城市农业”的概念:1977年美国农业经济学家艾伦·尼斯明确提出了“城市农业”的概念。按照2003年联合国发展计划署(UNDP)的定义,城市农业是指满足城市消费者需求为主要目的,采用集约方式,利用自然资源和城市废弃物,在分散于城市或郊区各个角落的土地和水体里种养各种农产品,并进行加工和销售的产业。城市农业在超大城市也称都市农业,但不同国家强调的城市农业主体功能特征、实践经营模式存在很大差异。如:日本的城市间隙地农业,德国的“市民农园型农业”,荷兰的“外向型农业”等。

农业发展到一定阶段,依托城市功能的辐射发展,形成一定区域条件下的具有超前性的农业形态。

城市农业是城乡融合时代的新概念,是对城市和农业的广义理解。

我国当前发展城市农业最大的必要性在于:它可以为解决中小城市贫困和再就业问题提供一条新的思路。首先,在我国许多城市,尤其是中小城市,最低生活保障金标准较低,难以满足贫困人群的生活需求。引导贫困人群从事适当的城市农业生产,可以减少其购买食物的花费,使他们增加收入,提高生活水平,从而减轻政府财政负担,缓解社会矛盾。

其次,发展城市农业还可以使我国宝贵的土地资源得到更加有效的利用。众所周知,我国人均可耕地资源稀缺,但同时,城市土地资源不能有效利用,浪费现象也是非常严重的。尤其是中小城市,由于开发资金不足,圈占的城市土地闲置抛荒现象普遍。而城市土地地理位置优越,基本上都是肥沃的可耕地,由于我国城乡土地所有制的差异,这些已经成为国有的土地退耕还农需要寻找新的方式,发展城市农业应该是一条很好的思路。在日本、荷兰这样的发达国家,长久以来就重视城市农业生产,一定程度上缓解了耕地的不足,提高了土地的利用率,值得借鉴。

再次,发展城市农业能够更好地满足城市居民不断增长的生活需求。随着我国人民生活水平的日益提高,城市居民对农产品的需求越来越多样化、精致化。目前在许多城市,特别是中小城市,市民所需的时新蔬菜、水果、食用菌类等精细农产品还要靠长途运输来满足,不但增加了运输成本,在质量上也受到影响。同时,与城市居民的精神生活需求、城市环境的美化相关的农产品,如花卉、园艺、宠物、观赏鸟类等;与城市居民生活水平提高相关的经济类农产品,如蚕桑、中草药、花茶、食用鸟类(鸽子、鹌鹑)、蚊净香草、薄荷、天竺葵等,都会给城市农业带来很大的需求空间。

我国当前发展城市农业也有可能性。第一,城市中有大量急需寻找就业机会的劳动力资源,这些剩余劳动力非常需要、而且适合从事城市农业生产。目前我国可以参加城市农业生产的劳动力资源主要有下岗职工、无业人员,有劳动能力的贫困退休人员,特别是在企业改制、机构改革过程中提前退休的人员,城市化过程中从农村转移到城市、尤其是中小城市及城镇的人口,有劳动能力的残疾人,如聋哑人、轻度肢残、轻度智残人等。这些人力资源的特点是:在城市市场经济模式下处于弱势,很难和强势群体实现公平竞争。受教育程度低,难以掌握现代专业技术。他们是城市农业的直接受益者。以上列举的五类人员,其实也是城市贫困人群的主要组成部分,发展城市农业能够使其增加收入,改善贫困状况。对退休人员来说,参加农业劳动,还可以修身养性,延年益寿。至于农村转移人口,由于失去土地,又没有专业技术,他们大都长期无固定职业,流动性强。有调查认为,他们是犯罪率高发人群,开发城市农业可以使这部分人过上相对稳定的城市生活。他们是发展城市农业最好的人力资源。从我国现阶段具体情况分析,这些人中有些有知青经历,有些有农村生活背景。其共同特点是:虽居住在城市,但熟悉土地,熟悉农业,有些人还具备一定的农业生产技能。第二,城市中有大量可以开发利用的土地资源。目前我国可以用来发展城市农业的土地主要包括以下几类:产业结构调整过程中的空置城市土地。城市化进程中暂时不能有效利用的城市土地。城市中还有很多有待开发的空间资源,如地下空间,屋顶空间,立体墙面空间等。这些土地的特点是:单位面积小,多为小块土地;分散、不连贯;形式多样,房前、屋后、阳台、地下、路边、屋顶、墙面、小块水面等等,这些和传统农业土地概念相区别的小型而多样化的土地形式,正好适合发展以精细为特征的城市农业。

城市农业有着良好的发展前景,但在不同国家、不同城市、不同历史时期应该有一个合理定位,这个定位应该与解决重大社会问题相结合。笔者认为,从发展目标上看,近期我国城市农业的研究和开发应合理定位于:解决中小城市贫困和再就业问题。与这一定位相联系,着眼点应在于社会效益而非简单经济效益,目的是解决下岗贫困人口自身生活需求,减轻政府财政负担,暂时不应鼓励做大,避免造成一窝蜂、一阵风。从内容上看,我国现阶段发展城市化农业在技术上应该有高起点、高标准要求,其合理定位应该是:高质量、高科技含量、知识密集型的精细农业,与大面积种植的农村农业不但要有区别,还应形成互补环保型农业。要和城市环境保护结合起来,注意开发那些可以利用城市垃圾做肥料的、可以分解有毒物质的、能够吸收汽车尾气的植物。适应居民生活需求,品种不断更新。适应市场变化,能够快速转型。和城市绿化相结合,能够美化城市。

城市农业的良好发展前景已经引起我国政界、学界的关注。学者们从理论上进行了探讨。笔者认为,当前除了理论研究之外,应该做以下几方面的具体工作:1、做好相关资源的调查和整合工作。城市土地管理部门、规划部门、民政部门应该相互协调,对市区(尤其是一些中小城市)适合发展城市农业的土地资源和劳动力资源进行调查登记,并在此基础上制定出循序渐进的城市农业发展规划。2、制定相关法律规章制度,对已经存在的城市农业生产加强管理。同时,如何理顺城市土地权属关系,城市农业土地合法使用权的获得及其与农村土地承包制的区别,违法违章使用土地的限制和处罚等等,都需要制定出明确的法律法规。3、完善技术支持措施。要运用市场经济手段,促进城市农业科学技术项目的研究和成果的推广,建立技术培训、技术支持的机构和网络。有条件的城市还可以在职业技术学院设立相关专业,为城市农业的进一步发展做人才储备。4、完善资金支持措施。如:制定政策吸引投资,为贫困生产者提供小额贷款,提倡集资经营等等。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/11/16 21:28:30