菜系及功效:补血食谱

乳鸽炖绿豆原料：乳鸽1只，绿豆50克。

乳鸽炖绿豆的做法：

将乳鸽宰杀后去内脏，洗净，与浸洗干净的绿豆同放入炖盅内，加水适量，上笼隔水炖熟即可。

乳鸽炖绿豆功效：补气养血，消热解毒。

保健饮用：每天分数次食用，2～3天食用1次。适用于乳腺炎破溃期的辅助食疗。