主料:粳米100克
辅料:肉苁蓉20克 麦门冬20克 枸杞子30克
调料:姜5克 赤砂糖50克
1. 将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋,扎口
2. 放入锅内加清水煎煮成药汁,去纱布袋留药汁
3. 将枸杞洗净
4. 粳米淘洗净
5. 粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜,煮沸
6. 再转用文火煮至至米熟成稀粥
7. 加入红糖调味,即可食用.
健康提示
本品具有补肾益肝、滋阴明目之功效,适于肝肾阴虚症型骨质增生症(头晕目眩、眼花耳鸣、烦燥易怒等)的患者食用.
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
粳米:唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.
清·王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克.
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用.