| 词条 | 肉色测定仪 |
| 释义 | 什么是肉色测定仪肉色测定仪 既是测定肉的颜色的仪器， 主要包括肉的红度、黄度、亮度三个方面的指标 应用范围主要应用在动物营养、动科、动医等相关专业院校 相关仪器Opto-STAR : * 可用在切割地点及冷冻区;可输入屠宰号等信息 * 可通过串联接口装备计算机，打印机，台称， 带数据缓冲器的终端 (1-16 MB; 200.000 个记录数据 ) * 可选择条形码读数器，标签读数器, 温度读数器，自由调整界面 OPTO-STAR CPU: 全套包括电池充电器，运输储存箱，校准器，计算机/打印机通过串联接口的连线 (RS232/V24), 可储存3000 个记录数据的内存, 文件传送软件和数据线。 OPTO-STAR发射少量的红外光到肉的表面，通过测量反射光得出肉质。 PSE肉反射红外光， DFD肉阻止反射红外光。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。