食材明细：冬瓜 适量、肉 适量、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、大料 适量、盐 适量、味精 适量。

制作方法：

1、把冬瓜去皮切片，姜切丝，葱切段，香菜切段，蒜切末，肉切片。

2、国内倒水，把除了香菜其他料倒入锅中，加八角一个，点火加盖。

3、开锅后在煮一小会，喜欢吃烂的可以多炖会，关火加香菜盐味精。

4、出锅啰！尝尝美味吧。

5、完成图欣赏下，尝一下。

小贴士

盐不要加多。