原料

制法

功效

原料

猪肉100克，冬瓜250克，精盐4克，味精1克。

制法

1、将猪肉洗净，放在清水里煮至半熟，捞出晾凉，切成肉片。

2、把洗净切成的冬瓜片放入肉汤中，加入精盐烧到快烂时，再放入肉片，同煮至入味，放入味精，即可装盘上桌。

功效

强心开胃，益气养血，温补五脏，健脾利尿。