肉末海带的特点

肉末海带制作简单，营养丰富，口感颇佳。

肉末海带的制作材料

肉末、海带

肉末海带的做法

海带随便洗洗。如果喜欢的话就用酒和生抽抓一抓肉末，懒得弄也可以不抓。

倒油，把肉末扔进去炒一下，有一点点熟的时候就把海带全都扔进去。

倒个盐（海带不入味，所以我喜欢先倒盐），中火稍微焖一下。熟了就出锅。

理论上冷冻的肉末会出水，不出水的话就自己倒点水咯，主要是别焖干了。