食材明细
制作方法
香菇
蘑菇
鱼滑或者猪肉滑
淀粉
盐
酱油
耗油
1把菇洗干净，把脚切掉。 2把菇脚剁碎，放到已经绞好肉呢，搅拌均匀。 3把肉让进菇里，用汤匙压实，大火蒸10分钟。 4把蒸出来的汁倒入锅里，加入加酱油和耗油的淀粉水。 5把煮好的汁，淋在菇上面就可以啦。
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