菜系及功效：

口味：

工艺：(肉炒蒜苗的制作材料：)

教您肉炒蒜苗怎么做，如何做肉炒蒜苗才好吃

菜系及功效：

家常菜谱 感冒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味：

蒜香味

工艺：

炒

肉炒蒜苗的制作材料：

主料：青蒜150克

辅料：猪肉(瘦)100克

调料：植物油30克,酱油5克,盐2克,味精1克

教您肉炒蒜苗怎么做，如何做肉炒蒜苗才好吃

1. 将猪肉切成肉丝；

2. 将蒜苗洗净，切成3厘米长的段；

3. 油锅烧热，加精盐，先炒蒜苗至半熟时盛在碗里；

4. 再烧热余下的油，炒猪肉丝，加入酱油，炒至半熟；

5. 将蒜苗倒入同炒至熟，味精调味即可。