材料：

做法：

解释：

材料：

主料：云吞皮 云吞馅（免治猪肉（肉碎）加入适量的冬菇粒 葱花 鸡蛋 盐 鸡精 油 麻油 生粉搅拌均匀即可）

配料：日式豚骨汤 冬菇 京葱 紫菜 鸡蛋 盐 鸡精 油 麻油 日本火锅料 葱花 生粉

做法：

1． 云吞包好先下锅用清水煮熟备用

2． 冷水倒入豚骨汤粉（必须冷水，否则结块）搅拌均匀以后煮热，加入火锅料、云吞以及桂林米粉，煮至沸腾即可

3． 装碗，表面铺上紫菜以及京葱碎即可开吃！

解释：

豚骨＝猪骨