食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 低粉1/2杯

配料： 鸡蛋1个 吉士粉2汤匙 泡打粉1茶匙 橄榄油1汤匙 牛奶3汤匙

辅料： 糖粉3汤匙

制作步骤

1. 所有材料备齐

2. 锅中放水大火煮开

3. 低粉、吉士粉、糖粉和泡打粉混合，用蛋抽拌匀或过筛

4. 鸡蛋、牛奶和橄榄油放入小碗中

5. 搅拌至完全融合，没有水油分离的状况

6. 将液体全部倒入粉状盆中，切拌至无颗粒状

7. 倒入模具中（大约5分满）

8. 放入煮开的水中，保持大火

9. 盖上盖子，小心蒸汽滴入模具中，8~10分钟或者用牙签插入后拔出没有粘连物就可以出锅了