材料
调味料(作法一 作法二)
鲷鱼下巴8个 葱丝1大匙 姜丝1大匙
酱油4大匙 味霖4大匙
下巴处理乾净备用
锅内倒入2大匙油,放入下巴略煎一下,加入味霖、酱油和半杯水一起调匀,以小火焖至汤汁浓稠,起锅前再撒入姜丝和葱丝,即可完成
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