材料:

做法:

材料:

份量：长帝25B两盘约40块，黄油80克，糖粉40克，抹茶粉1.5小匙(7.5克左右)，蛋黄2个，低粉140克，细砂糖适量(沾面用)

做法:

1、抹茶粉与糖粉混合拌均.

2、黄油软化,加糖粉打发.

3、分次加入蛋黄液打均.

4、分次筛入低粉拌均.

5、整理成厚片放冰箱冷藏半小时.

6、冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.

7、表面沾上砂糖.

8、烤盘上铺锡纸，烤箱160度预热,中层,烤15分钟.