食材
制作过程
白萝卜 山药 海苔碎 酱油 味淋(可用冰糖替代)
1、白萝卜去皮切成长条。
2、锅里加没过萝卜的水,一起小火煮,加老抽味淋调味,小火煮至萝卜软烂且上色。
3、萝卜和少量汤汁装入碗中,淋上现磨的生山药泥(日式磨碗或擦丝器),最后淋上海苔碎即可。
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