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词条 人参煨猪肚
释义

材料:

猪肚1枚(洗如食法),人参(去芦头)15克,干姜(炮,锉),椒(去目,不开口者,微炒)各6克,葱白7茎(去须切),糯米80克。

做法:

上为末,入米和匀,入猪肚内缝合,勿令泄气;以水5000毫升,于沙锅内微火煮令烂熟。

介绍:

养老益气。降糖,健脾,养胃。适用于老人虚羸乏力,糖尿病伴胃消化不良。

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更新时间:2025/3/4 8:50:29