作 者：黄卓雄 编著出 版 社：化学工业出版社
出版时间：2008-6-1
版 次：1
页 数：167
字 数：187000
印刷时间：2008-6-1
开 本：16开
纸 张：铜版纸
印 次：1
I S B N：9787122022967
包 装：平装
本书荟萃各种人参之精华，较为全面地介绍了科学服用人参、储藏人参、选用识别人参等常识，讲述了作者祖创人参养生药方“黄氏强心有效汤方”，列举了30多种行之有效养生保健的食疗药方，并对人们服用人参中最关心的问题进行了讲解。
本书图文并茂、内容丰富，文字通俗易懂，实用性强。可供医学人员、人参爱好者和广大关注健康和保健的人士参考阅读。并希望能通过本书，使人们更深入地认识人参，揭开传说中“神草”的神秘面纱，成为今日百姓常用保健和延年益寿的补品。
壹 细说人参
人参——神奇的宝药
人参解构
人参的应用历史
人参的生长及栽种
常见种类及加工方法
从颜色区分
红参制作的奥秘
从形态区分
从生长形态看疗效
人参的药性及应用
有效服用人参六大原则
贰 参的种类
野生人参
参中之宝