生麦饮是由人参、麦冬、五味子制成,这是著名医家孙思邈的方子,他用这个方子治暑热。他表示,在暑热季节为什么要用生麦饮?因为人体的阳气每天都在不停地往外“跑”,导致内里阳气不足,所以需要用人参补气;汗出得太多了,他用五味子收敛,敛心气;天气太热,特别容易出汗,此时可以用麦冬补充体液、养阴。
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