配料：

制法：(药用： 说明： 建议：)

配料：

填鸭1500克，惹米仁200克，葱段、姜片、精盐、料酒、味精、胡椒粉适量。

制法：

把白条鸭去杂，用沸水氽一下，加入砂锅内，加开水。把惹米仁淘净，放入砂锅中，加葱段、姜片、精盐、料酒，拿旺火烧开，改用微火煮，保持小开，煮到鸭肉软烂，放味精、胡椒粉即可。

药用：

鸭肉和惹米仁同吃。每次200克。

说明：

解热止痛、防癌治癌、健脾和胃；对肺痈、阑尾炎、关节炎、脚气、水肿、肿瘤、肌肉萎缩、腰脊酸痛均有疗效。

建议：

孕妇忌食。