饶平县三饶镇凤岭小学座落在风景秀丽的饶平县三饶镇凤岭村，依山傍水，是一所环境幽雅、景色怡人的农村完全小学。新校舍系爱国侨胞李嘉诚先生捐资兴建，1996年投入使用。学校占地1000多平方米，7个教学班，其中一个学前班，全日制学生人数80多人，教职工人数8人，近年来，教师们顺应时代的发展要求，不断提高自身素质，教师学历达标100%，大专以上的学历占25%,高级以上职称占62.5%，她们是学校一支强有力的生力军，为凤小的教育教学工作作出了巨大的贡献。学校多年来多次被评为镇先进单位，2006年被评为潮州市基础小学文明校园,近年来学校以“结合新教材提高教学水平，办出特色”为目标、积极探讨研究新教材并取得一定成效。

今天的凤岭学校正以“个性化管理，研究型教师，文明化校园”的崭新理念，朝着让每一位学生的潜能都得到和谐发展的理想境界迈进。奋进中的凤小将会在素质教育的大道上谱写出新的篇章。