原料:
制作方法:
脆骨、白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌、姜。
1.脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。
2.接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。
3.当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。
4.继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。