用料

用料：

火腿丝、羊葱、青椒、黄金娃娃菜、香菇、胡萝卜；调料：鸡汁调味料、橄榄油、雀巢淡奶油、盐、味精等；

做法

1、洋葱、胡萝卜切丝，香菇洗净、娃娃菜改刀成两半洗净； 2、锅具加热，倒入少许橄榄油，放入香菇丝，洋葱丝胡萝卜丝炒香，加入鸡汁汤煮沸，再加入娃娃菜、火腿丝煮熟； 3、最后淋上雀巢淡奶油，煮至汤汁浓稠即可出锅。

小贴士

奶油是脂肪含量比牛奶增加了20–25倍，而其余的成分 如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是 维生素A和维生素D含量很高的调料。