原料:
做法:
鸡蛋2个、白砂糖20g、低粉50g、黄油20g、牛奶30ml
1、全蛋加白砂糖打至颜色发白,提起打蛋器时蛋液缓慢低下,且痕迹几秒钟都不会消失;
2、筛入过筛两次的低粉,用刮刀拌匀;
3、倒入融化的黄油和牛奶的混合液,从下面往上翻拌均匀;
4、倒入模子,烤箱预热160度,中层,上下管,20分钟。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。