邱道寿 （1956—）江西遂川县黄坑乡周元村坳下人。江西农业大学毕业，生物学副教授（副研究员），生物学、海洋科学两站博士后。1992年获理学硕士学位。1995年获理学博士学位。2000年晋升为生物学副教授。同年10月任广东省农作物遗传改良重点实验室生物学副研究员。2002年兼职进驻厦门大学海洋科学博士后流动站工作，取得开创性结果。获得科技成果2项，参编专著1部，发表科学论文10余篇。