原料：

做法：

原料：

秋葵300克、虾米15克、蒜2瓣、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙

做法：

1、主材备好；

2、秋葵洗净切片，虾米洗净泡发好，蒜剁成茸待用；

3、油烧热油锅爆香蒜茸和虾米；

4、放入秋葵继续翻炒；

5、淋入少许清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入盐和鸡精；

6、翻炒均匀即可上碟。