原料：

腊猪脚

做法：

(1) 、将腊猪脚过沸水去腥；

(2) 、在热油中和生姜片一起过油；

(3) 、在沙锅中炖2-3小时；

(4) 、吃的时候调味，并下入萝卜或粉丝粉条，可以适量放少许红枣枸杞。