烹饪材料
烹饪方法
高丽菜(中型) 1颗、香菇4朵、素火腿2圆片、姜1块、当归2片、蔘须1小把、有机冰糖少许、盐少许、油2匙
1、材料准备:高丽菜切成大片。香菇每片切十字成四等分。姜切片。素火腿切成叁角形片状。
2、香菇片、姜片、素火腿片用油爆过,加入盐、水、蔘须、当归、有机冰糖调味。
3、将高丽菜置于电锅内锅,淋上步骤2的材料。
4、放入电锅中,外锅放一杯水,进行第一次炖煮。
5、再炖煮一次即可食用。
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