原料：
菊花菜、蒜头。
做法：
1、菊花菜摘去黄叶和老茎，洗净滤水备用；
2、蒜头切碎备用；
3、热锅入油，油温后下蒜末煸香，下菊花菜大火快速煸炒20秒使其出水变软；
4、下盐调味，大火炒匀后即可出锅装盘。
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